МЕНТА ДЖОДЖЪН ГЬОЗУМ МЯТВА (Mentha spicata L.) MENTA Piperita

Джодженът (гьозум) Е тревисто многогодишно растение , достигащо на височина 30-100 см, с листа, дълги 5-9 см и широки 1,5-3 см, с назъбени краища. Цветовете събрани Са В класовидни съцветия, като всеки от тях е розов или бял, на дължина и ширина 2,5-3 мм. Използва се като подправка. Използва се като подправка. Листата му се използват в супи, чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско или телешко. Листата му се използват в супи, чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско телешко или. Поради специфичния си, и то силен аромат, трябва внимателно да се съчетава с другите подправки, защото може да ги "подтисне" и те да не се усетят вкусово. Поради специфичния си, и то силен аромат, трябва внимателно да се съчетава с другите подправки, защото може да ги "подтисне" и те да не се усетят вкусово.

Засяване: На открито през пролета .

Кълняемост: 90%
ИАСАС Рег.№ 0700T3998
Произведени и пакетирани в Италия
Вносител: Инфо Балкани ООД
Тел : 0885 258 530 – 0888 827 080
e-mail:topseed.balkani@hotmail.com